Описание. Относится к группе водорастворимых витаминов. Второе название – рутин. Был выделен в 1936 году из кожуры лимона венгерским ученым Сент-Дьердьи. Позже выяснилось, что витамин Р – это комплекс биофлавоноидов – веществ растительного происхождения (катехин, кверцетин, бетаин, рутин и т.д.). Название происходит от слова «permeability» - проницаемость. Разрушается под действием кислорода воздуха и при нагревании.

В медицине витамин Р применяется при лечении геморрагического диатеза, ревматизме, гипертонической болезни, заболеваниях пищеварительной системы, например, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, глаз, кожных заболеваниях, отравлениях, отеках, проявлениях аллергии, бронхиальной астме, варикозной болезни. Витамин Р усиливает действие витамина С, и препараты витамина С обычно назначают вместе с рутином. Исследования врачей-офтальмологов показали, что рутин способствует снижению внутриглазного давления, поэтому его применяют для облегчения состояния больных глаукомой. В фармакологической промышленности рутин получают из листьев чая, а также из зелени гречихи. Препараты витамина Р выпускаются в таблетках и драже.

Ввиду того, что взаимодействие рутина с витамином С оказывает благоприятное действие на организм, некоторые ученые называют его витамином С2. Было даже высказано мнение, что рутин становится активным исключительно при условии присутствия аскорбиновой кислоты.

Гипервитаминоз Р встречается крайне редко, поскольку излишки его легко выводятся из организма с мочой.

Действие. Повышает прочность и сохраняет эластичность мелких кровеносных сосудов – капилляров. Способствует наиболее полному усвоению витамина C. Помогает нормализации артериального давления при гипертонической болезни, поскольку оказывает сосудорасширяющее действие. Благотворно влияет на пищеварительную систему. Препараты витамина Р способствуют активизации защитных сил организма, тормозят процесс старения, особенно в коже, так как восстанавливает клеточную структуру. Способствует укреплению иммунитета, сдерживают рост опухолевых клеток. Стимулирует деятельность коры надпочечников, оказывая противоаллергическое и противоотечное воздействие. В некоторой степени понижает внутриглазное давление.

Суточная норма. Специалисты не пришли к общему мнению о суточной норме рутина, но в среднем рекомендуемые дозы витамина Р 40 – 100 мг. По некоторым данным, повышенная доза рутина в течение месяца рекомендуется при повышении внутриглазного давления.

Источники. Витамин Р присутствует в плодах красного перца, особенно много его содержится в плодах цитрусовых, овощах, ягодах.

Последствия при недостатке. Недостаток витамина Р вызывает нарушение прочности стенок сосудов и кровоточивость. Наблюдается также упадок сил, боли в мышцах, кожные реакции в виде высыпаний. Недостаток рутина в организме беременных женщин вызывает повышенную ломкость сосудов, особенно носоглотки, при этом даже чихание может спровоцировать носовое кровотечение. Поэтому витамин Р входит в поливитаминный комплекс для будущих матерей.

Видео на тему витаминов и добавок для спортсменов!

Дополнительный прием витаминов и добавок при занятиях спортом - очень актуальная тема, вокруг которой ходит множество непроверенных слухов и мифов. Стоит ли принимать протеиновые добавки и креатин? В каком количестве? Какую пользу это даст? Обо всем этом вы узнаете из данного видеораздела. Жмите сюда.

Кальций: польза, природные источники, чем грозит его недостаток в организме.

Кальций и его соли - это основной строительный материал, из которого состоят наши кости, зубы и ногти.
Кроме того, в нем нуждаются мышцы. Достаточное содержание кальция необходимо для уменьшения проницаемости сосудов, обмена веществ, повышения сопротивляемости организма интоксикациям и инфекциям. Чтобы узнать о кальции всю подноготную, жмите сюда.

Витамины и национальные традиции в питании

Японцы и китайцы едят мясо и овощи с рисом. У испанцев хит в меню - морепродукты и томаты. На Украине - борщ и сало, на Руси - щи да каша. И это правильно.
Чтобы сохранить надолго свое здоровье, ученые настоятельно рекомендуют соблюдать в питании национальные традиции, при которых потребность в витаминах удовлетворяется не заморскими фруктами, а своими, родными. Подробности здесь.

Как сочетать продукты, чтобы достичь максимальной пользы

В США сейчас популярно течение synergy food, приверженцы которого считают, что пить чай нужно только с лимоном, салаты заправлять натуральным йогуртом, а мясо есть с капустой брокколи.
Этому постулату есть научное объяснение. Оказывается, для лучшего усвоения витаминов и микроэлементов желательно придерживаться определенных сочетаний продуктов. Есть как минимум семь полезных вариантов. Жми сюда.

Цитрусовая диета

В зимние холодные дни наш организм так нуждается в витаминах легкости и бодрости. Нам могут дать это цитрусовые, у которых среди полезных элементов есть специфические «вещества стройности».
Статья о калифорнийской экспресс-диете, о пользе цитрусов для здоровья и о мягкой апельсиновой разгрузке посвящена всем, кто следит за своим здоровьем и фигурой.

Аптеки

Внимание! На сайте появился каталог аптек!
Теперь вы можете ознакомиться с ассортиментом витаминов, предлагаемых представленными на сайте аптеками. Жмите сюда.